Chi siamo

Correva l’anno 1942

L'ispirazione

L'ispirazione

Specializzati in produzione di amaretti, la nostra ricetta segreta ci ispira e ci motiva sin dal 1942.
Le materie prime

Le materie prime

Le materie prime, accuratamente selezionate, rendono i prodotti unici, artigianali ed inimitabili come gli amaretti morbidi.
I clienti al primo posto

I clienti al primo posto

Ogni giorno selezioniamo ed impieghiamo le migliori materie prime per soddisfare al meglio i palati dei nostri clienti.

Una storica pasticceria

Situata nel centro storico di Alessandria, la pasticceria Rolando offre alla sua clientela un’esperienza tramandata da diverse generazioni, conservando l’atmosfera semplice dei negozi di un “tempo”.

 

Le materie prime, accuratamente selezionate, rendono i  prodotti unici, artigianali ed inimitabili come gli amaretti morbidi (nel periodo invernale anche ricoperti), eletti prodotto d’eccellenza.

 

La pasticceria Rolando, con la specialità dei suoi amaretti morbidi, è un negozio storico in Alessandria che produce e vende al minuto pasticceria fresca e secca, torte alle creme con cioccolato e panna o alla frutta, tartufate, baci di dama e biscotti.

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Durante l’estate 2018 nasceva un’idea, la quale dopo sacrifici ed impegno si è trasformata in realtà.

Vuoi farne parte?

Il nostro futuro

Pasticceria Rolando guarda al futuro, progettando e realizzando la prima di molteplici partnership trasformando il suo locale in un’accogliente caffetteria pasticceria, punto nevralgico dal quale i suoi prodotti di punta partiranno verso diverse destinazioni, in Italia ed in Europa. Trasformiamo un sogno in realtà.

I nostri prodotti

Siamo grado di soddisfare ogni palato con i diversi e numerosi gusti che li caratterizzano sono assolutamente leggeri, morbidi e senza conservanti; chiusi nelle loro confezioni si mantengono a temperatura ambiente 30 giorni senza perdere il prezioso sapore delle mandorle.  Avvolti nella carta o in  scatole personalizzate di varie dimensioni  possono essere abbinati sia a bottiglie di vino pregiato che a varia oggettistica per ogni ricorrenza diventando così un’originale idea regalo.